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Cabalmente halagada

 

Ante un importantísimo marco de gente, con el multitudinario desfile por las calles céntricas, además de la apertura de los patios  y camiones de comida, Monte Hermoso vivió las jornadas de la XII Fiesta de las Colectividades, que se desarrolló en 3 días consecutivos.

Las agrupaciones italiana, argentina, alemana, chilena, cubana, danesa, española, griega, irlandesa, paraguaya, japonesa y ucraniana  pasearon por las calles de la localidad balnearia, ante el entusiasta aplauso de los espectadores.

Posteriormente, se llevó  a cabo el acto de inauguración oficial de la fiesta, con la presencia de autoridades municipales y de representantes de la institución organizadora, se habilitaron los puestos de comida ubicados en el predio de artesanos y se desarrollaron nuevos espectáculos artísticos para todo público, con entrada libre y gratuita.

Esta nueva edición, como todos los años fue organizada por el Círculo Italiano Luigi Pirandelo y auspiciada por la Municipalidad de Monte Hermoso.

 

El secretario de Turismo, Hernán Arranz, resaltó que “este año hemos tenido muchos más lugares para comer y disfrutar de las especialidades de cada una de las colectividades participantes respecto de otras ediciones, y también -como novedad-se hicieron degustaciones, algo que fue muy bien recibido por el público.

Además, los espectáculos como siempre fueron de muy buena calidad”, reconoció Arranz.

“Por suerte, la gente se enganchó nuevamente con la propuesta y disfrutó mucho. Esta es una fiesta que se va agrandando año a año” aseguró.

Efectivamente, el patio de comidas fue muy concurrido y allí se podían encontrar especialidades como el mojito cubano, pasteles, tartas, porchettas (cerdo arrollado) y jamón crudo con salsa de ajo de los italianos.

En otro de los espacios se pudo disfrutar de paella, tortillas y mondongo a la provenzal en la comunidad española.

Se pudo disfrutar de empanadas chilenas, con carne cortada a cuchillo y picantes, choripán, pastelitos y sandwiches y empanadas de carne en el puesto argentino, chipa guazú hecho por la colectividad española y tortas dinamarquesas, entre otras exquisiteces.

La segunda jornada

Ante un excelente marco de público y a pesar del frío, el sábado por la tarde comenzaron las danzas en el escenario principal de la XII Fiesta de las Colectividades Monte Hermoso 2018.

Reunió en esta oportunidad a Alemania, Grecia, Irlanda, Italia, Israel, Ucrania, Argentina, Polonia, Chile, Siria, Paraguay, Cuba, Dinamarca y España.

Como todos los años, el Patio de Comidas, ubicado en el predio de la Feria de Artesanos, ofreció las delicias gastronómicas de países tales como Argentina, Cuba, España, Arabia, Chile, Grecia y Paraguay, entre otros.

De esta manera, Monte Hermoso volvió a organizar una fiesta llena de sabores, color, música y danzas típicas con más de 300 bailarines en escena.

Fotos Fabio Latorre

 

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