¿Qué gusto tiene…el cordero?

  La ciudad de Carhué, a orillas del Lago Epecuén, eligió el plato que la representa. El “Cordero a la Sal”, de Tobías Alaman fue elegido el Plato Carhuense en el concurso organizado por la Escuela Secundaria n°2 y la Secretaría de Turismo. El plato será servido en todos los restaurantes de la ciudad. Además se realizaron dos menciones: Arrollado de cerdo, de Luis Guidici y Bondiola a la cerveza negra, de Nancy Elizondo. “Creemos que la comida forma parte de nuestro patrimonio cultural, por tal motivo los invitamos a que juntos encontremos el plato representativo de los carhuenses”, manifestaron  … Sigue leyendo ¿Qué gusto tiene…el cordero?