Gastronomía

Miel, quesos y vinos

 

Excursiones de Mayo #ComarcaDelEncuentroExcursiones de Mayo #ComarcaDelEncuentro

4 de mayo – 15:30 horas – Cooperativa apícola Pi-Hué.

7 de Mayo – 10:00 horas – Visita al establecimiento rural Ita- Malal.

11 de mayo – 10:00 horas – Ceras Argentinas (Panales Arroyo)

14 de Mayo – 11:00 horas – Visita al establecimiento rural Balcón del Arroyo.

18 de mayo – 10:00 horas – Cittadini Implementos Apícola.

 

Cronograma

4 de mayo

Visitamos Cooperativa Apícola Pi-Hué

Excursiones de Mayo #ComarcaDelEncuentro

Fundada el 7 de Diciembre de 1.985 en la ciudad de Pigué, Partido de Saavedra, Provincia de Buenos Aires, República Argentina; con el apoyo unánime y como resultado de las inquietudes y necesidades de un grupo de productores apícolas que resultaron ser sus 49 socios fundadores, tenaces defensores de los principios cooperativos, ávidos de desarrollar y poner en relieve los objetivos, bases y métodos que le son propios al sistema y buscando lograr los beneficios económicos, morales y culturales que el mismo aporta.Excursiones de Mayo #ComarcaDelEncuentro

Con la denominación de ‘PI-HUE’, vocablo de la lengua aborigen que significa “lugar de encuentro”, la Cooperativa de Productores Apícolas Limitada, dio sus primeros pasos para recorrer el camino que aún hoy transita, manteniendo latentes las mismas inquietudes y ahora también, con orgullo, valorando los logros que comparte con los 280 socios activos.

Entre sus actividades se destacan: la provisión de insumos apícolas, el armado y pintado de materiales (marcos – alzas), comercialización de: miel, cera virgen, propóleos, jalea real, polen.

Cuentan con una sala de extracción de miel, con capacidad operativa hasta 200 toneladas, al servicio de sus Asociados. Asesoramiento técnico permanente, a cargo del Departamento Técnico. Además cuentan con Apiario Experimental – Matrícula Nro. 1846 – 8170 otorgado por el Ministerio de Asuntos Agrarios División Apicultura, también realizan exportación de Miel.

7 de Mayo

Visita al establecimiento rural Ita- Malal

 

La excursión incluye visita guiada por el viñedo y la bodega, con degustación de tres varietales.

Excursiones de Mayo #ComarcaDelEncuentro

El menú del almuerzo será empanadas de horno a leña, guiso a leña, bombón escocés, té, café, un vino, gaseosa o agua cada dos personas. Además se realizará una caminata con la colaboración de Cerro Áspero en el cañadón Don Amancio dentro del establecimiento Ita- Malal.

Tarifa: $ 400.- por persona, menores de 4 a 12 años $ 175.-, menores de 3 años no pagan. Salida desde la Oficina de Turismo: 10.00hs.

Para la merienda se sugiere llevar equipo de mate.

11 de mayo

Visitamos Ceras Argentinas (Panales Arroyo)Excursiones de Mayo #ComarcaDelEncuentro

Empresa familiar con más de 25 años de trayectoria en el rubro Apícola, dedicada principalmente al procesamiento de cera de abejas para la Apicultura y para usos industriales.

Ceras Argentinas SRL procesa anualmente más de 700.000 kilos de cera de abejas para el mercado apícola y de exportación, convirtiéndola en el mayor procesador de cera del país. También se dedica a la fabricación de insumos plásticos para la apicultura.

La empresa se caracteriza por contar con una planta moderna que cumple con las normas internacionales de calidad total para satisfacer todos los mercados.

Recientemente, la empresa comenzó a procesar miel en panal: reconocido como una delicatessen, además de ser un alimento de alto valor Nutricional.

14 de MayoExcursiones de Mayo #ComarcaDelEncuentro

Visita al establecimiento rural Balcón del Arroyo

La excursión incluye recorrido por los senderos del cerro y al arroyo; además se realizará la explicación del ordeñe y del proceso de elaboración de quesos in situ.

El menú del almuerzo estará conformado por tabla de quesos y escabeches, aligot con chorizos y ensaladas, postre aveyrones, y bebidas. La merienda incluye variedad de tortas, chocolatada, mate y diversas infusiones.

Tarifa: $ 400.- por persona, menores de 5 a 12 años $ 175.-, menores de 4 años no pagan. Salida desde la Oficina de Turismo: 11.00hs.

17 de mayo Charla

09:00 Horas

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18 de mayo

Visitamos Cittadini Implementos ApícolaExcursiones de Mayo #ComarcaDelEncuentro

La empresa comenzó a funcionar en el año 1989, gracias a las inquietudes de sus dueños en base a la necesidad de contar con otro tipo de indumentaria que les permita desarrollar de mejor manera su actividad apícola.

Se brindan soluciones tecnológicas de calidad internacional para trabajar con protección en tareas apícolas. Se fabrican pantalones, buzos, camperas, mamelucos, sombreros, velos y guantes, siendo el material principalmente gabardina de algodón (100%), los velos son construidos con mallas de vidrio importadas. La ropa es confeccionada en Pigüé y se distribuye en Argentina, Chile y Estados Unidos.

Para las excursiones habrá dos opciones de traslado, en vehículo particular en caravana y en combi. Tanto la tarifa del servicio prestado por el establecimiento rural, como los formatos de traslado deberán ser registrados y abonados en la Oficina de Informes Turísticos por cuestiones organizativas.

Las inscripciones se realizarán personalmente en la Oficina de Informes Turísticos (Av. Alsina y Rastreador Fournier). Por consultas comunicarse al 02923- 476278 o por correo electrónico a turismo@saavedra.gov.ar

Municipalidad de Saavedra – www.turismo.saavedra.gov.ar

 

Ver también

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